Tout sur ByBos

"Né de mes racines nigérianes et nourri par mes souvenirs d’enfance aux saveurs authentiques, ByBos représente bien plus qu’un simple restaurant. C’est un hommage à mes origines et aux traditions culinaires qui ont façonné la personne que je suis aujourd’hui.

Bos, Propriétaire.

Notre Histoire

Des saveurs africaines qui surprennent, des histoires qui inspirent

At our restaurant, every dish carries a story that will surprise and delight your taste buds. From the tender, perfectly seasoned chicken that melts in your mouth to the aromatic jollof rice that transports you across continents, each plate is crafted with authentic passion. Our smoked meats are soft and flavorful, our plantains sweet and perfectly caramelized, and our traditional soups rich with generations of culinary wisdom. Whether you're discovering Asun for the first time or savoring familiar favorites like Egusi soup, expect generous portions and bold flavors that awaken your senses. Beyond the exceptional food, our warm and professional service creates a true home-away-from-home experience. Come taste the stories. Come experience flavors that surprise, satisfy, and bring you back for more.

Nos Valeurs

La passion se reflète dans nos plats savoureux, soigneusement préparés, dont nos clients ne cessent de parler.

Authentitcité

Honorer l’héritage nigérian à travers des recettes traditionnelles et des saveurs authentiques qui racontent la véritable histoire de notre culture.

Convivialité

Offrir une expérience accueillante, comme à la maison, où chaque invité se sent comme en famille grâce à un service exceptionnel et une attention sincère.

Qualité

On ne fait jamais de compromis sur la qualité. Des ingrédients les plus frais jusqu’au service le plus chaleureux, l’excellence est notre standard.

Les échos de nos clients gourmands

La place était propre, l’accueil était chaleureuse . Nous avons commandé poulet , attieke et plantain frit: le plat était chaud et délicieux, le poulet était bien tendre et bien assaisonné , le bissap était vraiment bon . Merci monsieur pour votre belle accueil et votre écoute. Si vous cherchez à manger de bons plat africain , Bybos africuisine est la meilleure place!

Un repas très délicieux, un vrai chez-soi. Le service client était excellent et la cuisine était succulente. Je viens régulièrement manger dans ce restaurant depuis Ottawa. J'y retournerai. Merci pour votre service.

Simplement délicieux. L’authentique Cuisine nigériane , un service courtois, le propriétaire très jovial. Les portions sont bonnes. Coup de coeur pour le jus de gingembre , le jollof Rice et Egusi soup. Nous étions 3 à table et tous satisfaits. J’ai déjà essayé aussi sur Ubereats. Belle decouverte sur la rive sud de Montréal.

C'est la première fois que je mange le plat Asun et c'était vraiment savoureux ! La viande était fumée et bien assaisonnée et elle était moelleuse comme j'aime ma viande. Cela se mariait bien avec le jollof roce. Les plantains étaient également très savoureux et sucrés. La portion était énorme. Le personnel de service était vraiment sympathique et a pris le temps supplémentaire pour emballer nos restes pour nous. Je reviendrais !